Лосось — әлем асханаларында кеңінен танымал балық қана емес, табиғаттағы ерекше құбылыс. Оның тіршілік салты, навигациялық қабілеті мен табиғи процестерге ықпалы тәжірибелі биологтардың өзін таңғалдырады. Бұл түр күрделі өмірлік циклге, жоғары төзімділікке және құрлық пен теңіз экожүйелеріндегі маңызды рөлге ие. Лососьтің бірнеше түрі бар және олардың әрқайсысы өзіндік қасиеттерімен ерекшеленеді. Назарларыңызға сіз білмеуі мүмкін болған лосоське қатысты таңғажайып деректерді ұсынамыз.
- Лосось тұщы суда дүниеге келіп, мұхитта өсіп-жетіледі, содан кейін уылдырық шашу үшін туған өзеніне қайта оралады. Ол мыңдаған шақырымды еңсеріп, Жердің магниттік өрісі мен туған су көзінің химиялық құрамына сүйене отырып жол табады. Мұндай дәл бағдарлану қабілеті әлем ғалымдарын таңғалдырады. Бұл құбылыс гоминг-инстинкт деп аталады.
- Уылдырық шашу кезінде лосось сыртқы түрін түбегейлі өзгертеді. Оның түсі айқындалып, аталықтардың жақ сүйегі ұзарып, арқасында дөңес пайда болады. Бұл өзгерістер эволюциялық тұрғыда маңызға ие, өйткені олар аналықтар үшін бәсекелесуге көмектеседі. Мұндай өзгерістер небәрі бірнеше күн ішінде жүреді.
- Уылдырық шашқан соң, лососьтің көпшілігі өледі, яғни туған жерінде өмірлік циклін аяқтайды. Бұл көбінесе горбуша немесе кета секілді Тынық мұхит түрлеріне тән. Атлант лососі кейде тірі қалып, қайта уылдырық шашуға қабілетті. Алайда әрбір келесі цикл оның өмір сүру мүмкіндігін төмендетеді.
- Лосось екі метрден жоғары сарқырамалардан секіріп өте алады. Оның бұлшықеттері мен құйрығы тосқауылды еңсеру үшін күшті серпіліс береді. Бұл қабілет өзен бойымен жоғары көтерілу кезінде аса қажет. Миграция кезінде ол керемет төзімділік пен күш-жігер танытады.
- Лососьтің өлімінен кейінгі қалдықтары бүкіл экожүйеге қорек болады. Оларды жыртқыштар ғана емес, микроағзалар мен тіпті өсімдіктер де сіңіреді. Ғалымдар лосось құрамындағы ақуыз бен азоттың уылдырық шашатын өзендердің жағасында орналасқан ағаштардың өсуіне әсер ететінін анықтаған. Осылайша теңіз балығы ормандарды да қоректендіреді.
- Жаңа шыққан шабақтар кейде бірнеше ай немесе жыл бойы тұщы суда қалып қояды. Осы кезеңде олар қорек табуды, жыртқыштардан қорғануды және теңіз өміріне бейімделуді үйренеді. Тұзды суға өту физиологиялық өзгерістермен қатар жүреді. Бұл үдеріс смолтификация деп аталады.
- Лососьтің өмір сүру ұзақтығы түріне қарай екі жылдан жеті жылға дейін өзгереді. Мысалы, горбуша екі жыл өмір сүреді, ал чавыча — жеті жылға дейін. Кейбір дарақтар сегіз жылға дейін өмір сүргені тіркелген. Лососьтің өмірлік циклі маусым мен экологиялық жағдайларға тығыз байланысты.
- Лосось Жердің магнит өрісін сезіну қабілетіне ие, бұл оған мұхиттық миграция кезінде бағдарлануға көмектеседі. Бұл биологиялық компас арнайы жасушалар арқылы жұмыс істейді. Ол иіс сезу мен көру қабілетімен бірге әрекет етеді. Осылайша лосось ашық теңізде де бағытын дәл анықтай алады.
- Лососьті фермаларда қолдан өсіру дүниежүзілік экономикада маңызды саланың біріне айналды. Дүкендерде жиі кездесетін балық көбіне осындай фермаларда өсіріледі. Бұл сұранысты қанағаттандыруға мүмкіндік береді, бірақ жабайы және қолдан өсірілген популяциялардың араласу қаупін туғызады. Ғалымдар мұндай шаруашылықтардың экологиялық әсерін азайту жолдарын қарастыруда.
- Лосось омега-3 май қышқылдарының маңызды көзі болып табылады. Оның тұрақты тұтынылуы жүрек, қан тамырлары мен ми қызметіне оң әсер етеді. Сондай-ақ құрамында сапалы ақуыз және D дәрумені бар. Осы қасиеттерінің арқасында лосось қызыл етке пайдалы балама ретінде ұсынылады.
- Солтүстік Американың жағалауындағы байырғы халықтардың мәдениетінде лосось ерекше орын алады. Ол өмірлік циклдің, жомарттықтың және жер мен теңіз арасындағы байланыстың символы саналады. Лососьтің өзенге оралуы рухани мереке ретінде аталып өтеді. Мұндай дәстүрлер ғасырлар бойы сақталған.
- Лососьтің әртүрлі түрлері өзіндік түсі, мінез-құлқы мен өлшемі арқылы ерекшеленеді. Мысалы, нерка уылдырық шашу кезінде ашық қызыл түске енеді. Ал кета түсі солғын болғанымен, ірі көлемге жетеді. Бұл алуан түрлілік Oncorhynchus туысын ихтиологияда ерекше етіп көрсетеді.
- Гидроэлектростанциялар салынған аймақтарда лосось уылдырық шашатын жерлерге орала алмай қалады. Бұл мәселені шешу үшін арнайы балық өткелдері мен арналары салынады. Кейбір өткелдер ұзындығы ондаған метрге жететін күрделі инженерлік құрылым болып табылады. Олар балықтардың табиғи миграциясын сақтап қалуға көмектеседі.
- Климаттың өзгеруі лососьтің миграция уақыты мен тиімділігіне әсер етеді. Судың температурасының жоғарылауы уылдырық шашу мерзімін бұзып, шабақтардың өліміне себеп болуы мүмкін. Сонымен қатар ауру мен паразиттерге бейімділігі артады. Ғалымдар осы үдерістерді бақылап, түрді қорғау шараларын бейімдеуге тырысады.
- Лососьтің көру қабілеті өте сезімтал және ультракүлгін сәулені қабылдай алады. Бұл оған жас кезінде зоопланктон мен жәндіктерді аулауға мүмкіндік береді. Жас ұлғайған сайын көру сезімталдығы теңіздегі жарық жағдайларына бейімделіп өзгереді. Мұндай бейімділік оған әртүрлі ортада тірі қалуға көмектеседі.
Бұл қызықты деректер лососьтің табиғаттағы күрделі әрі ғажайып тіршілік иесі екенін көрсетеді. Оның ұзақ қашықтықтарды еңсеруі, дене пішінін өзгертуі, экожүйелерге ықпал етуі мен ағаштардың өсуіне әсері шынымен де таңғаларлық. Сіз бір ғана балықтың табиғи үдерістерге осыншама ықпал ете алатынын білмеуіңіз де мүмкін. Лосось арқылы біз жер бетіндегі тіршіліктің өзара байланысын тереңірек түсінеміз.
