Киото – Жапонияның ғасырлар бойғы тарихын және бірегей мәдени мұрасын сақтап келе жатқан қала. Мұнда көне дәстүрлер мен заманауи өмір үйлесімді тоғысып, қайталанбас атмосфера қалыптастырады. Киото ғибадатханаларымен, бақтарымен және шай рәсімдерімен танымал, әрбір көшесі өткеннің лебін сездіреді. Бұл қала жапон руханияты мен нәзіктігінің символына айналып, жыл сайын миллиондаған туристерді өзіне тартады. Назарларыңызға осы ерекше Жапония інжу-маржаны туралы қызықты деректер топтамасын ұсынамыз.
- Киото мың жылдан астам уақыт Жапонияның астанасы болды. 794 жылдан 1868 жылға дейін императорлар осы жерден билік жүргізіп, қала елдің саяси және мәдени орталығы болып қала берді. Астана Токиоға көшірілгеннен кейін де Киото маңызын жоғалтқан жоқ.
- Қалада 1600-ден астам буддалық ғибадатхана және шамамен 400 синтоистік қасиетті орын бар. Бұл Киотоны діни мұрасы ең бай қалалардың біріне айналдырады. Олардың көпшілігі ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұралар тізіміне енген.
- Киото дәстүрлі жапон бақтарымен әйгілі, онда әрбір элемент мұқият ойластырылған. Жапон бақтары табиғат пен адамның үйлесімін көрсету мақсатында тастарды, суды, мүкті және ағаштарды пайдалана отырып жасалады. Маусым ауысқан сайын бақтардың көрінісі өзгеріп отырады.
- Қаланың басты көрнекі жерлерінің бірі – Кинкакудзи ғибадатханасы немесе Алтын павильон. Оның жоғарғы қабаттары нағыз алтын жапырақпен қапталған, күн сәулесінде жарқырап тұрады. Ғибадатхана әсем бақпен қоршалған және тоған суында шағылысады.
- Киотоның тағы бір әйгілі орны – мыңдаған қызыл торий қақпаларымен әйгілі Фусими Инари ғибадатханасы. Бұл қақпалар қасиетті кеңістікке өту белгісі саналады, ал олардың саны таңқалдырады. Қақпалар арқылы жол Инари тауына апарады.
- Киото гейшалар өнерінің отаны болып саналады. Гион ауданында дәстүрлі кимоно киген гейшалар мен майко (шәкірт гейшалар) көруге болады. Бұл өнер бүгінге дейін сақталып, қаланың мәдени өмірінің маңызды бөлігі болып отыр.
- Киотода шай рәсімі ерекше мәнге ие, себебі шай шеберлігінің мектептері осында шоғырланған. Бұл рәсім құрмет, тазалық және тыныштық символы саналады. Ол үшін арнайы шай бөлмелері мен бақтар салынады.
- Қала кимоно өндірісінің ірі орталығы болып табылады. Мұнда дәстүрлі өрнектері бар сәнді маталар жасалады, олар нағыз өнер туындысы болып есептеледі. Киото кимонолары Жапония мен шетелде жоғары бағаланады.
- Киото Гион мацури фестивалімен танымал, ол жыл сайын шілде айында өтеді. Бұл Жапониядағы ең көне және ең танымал фестивальдердің бірі, бір айға созылады. Оның шарықтау шегі – алып әшекейлі платформалардың шеруі.
- Киотода табиғи өнімдерден жасалатын вагаси тәттілерін татуға болады. Олар жиі гүл немесе маусымдық символдар пішінінде дайындалады және шай рәсімдерінде беріледі. Бұл жапон мәдениетінің эстетикасының бір бөлігі.
- Қаланың символдарының бірі – сакура ағаштары отырғызылған Философ соқпағы. Ол канал бойымен созылып жатыр және көктемде шие гүлдеген кезде серуендеуге ең танымал орындардың бірі болып саналады. Атауы күн сайын осы жолмен жүрген жапон философымен байланысты.
- Киотода стандартты жапон тілінен ерекшеленетін киото-бен диалектісі бар. Ол сыпайылығымен және әуезділігімен ерекшеленеді, қаланың мәдени нәзіктігін бейнелейді.
- Қалада машия деп аталатын көне ағаш үйлер сақталған. Олар дүкен, мейрамхана және тұрғын үй ретінде қолданылады, архитектурасы дәстүрлі жапон стилін көрсетеді.
- Күзде Киото момидзи деп аталатын үйеңкі жапырақтарының қызыл және алтын түстеріне оранады. Бұл көріністі тамашалау үшін мыңдаған турист келеді.
- Қала дәстүрлі жапон тұздалған тағамдары – цукэмоносымен әйгілі. Олар көкөністерден жасалып, тұзда, сірке суында немесе мисода ашытылады. Бұл тағамдар жергілікті асхананың ажырамас бөлігі.
- Киотода Жапонияның ең көне университеттерінің бірі – Киото университеті орналасқан. Ол ғылыми жетістіктерімен әйгілі және Нобель сыйлығының бірнеше лауреатын тәрбиеледі.
- Жергілікті асхананың ерекше тағамы – кайсэки. Бұл талғам мен маусымдық үйлесімділікті біріктіретін көпсатылы ас мәзірі. Әр тағам табиғатпен үйлесімді түрде дайындалады.
- Киото дәстүрлі желпуіш жасаумен де танымал. Мұндағы желпуіштер нәзіктігімен және сапасымен белгілі, оларды би және шай рәсімдерінде жиі қолданады.
Киото – мәдени мұрасы терең, табиғаты әсем және дәстүрге құрметпен қарайтын қала. Мұнда ғибадатханалар арасында тыныштықты табуға, фестивальдердің ритмін сезінуге және табиғатпен үйлесімділіктен ләззат алуға болады. Бұл керемет деректер Киотоның Жапония жүрегі атану себебін айқын көрсетеді, ол елдің тарихымен және қазіргі өмірімен бірге соғады.
