Су — бұл күнделікті ішіп жүрген қарапайым сұйықтық қана емес. Ол Жердегі тіршіліктің негізі болып табылады және ең тәжірибелі ғалымдарды да таңғалдыратын ерекше қасиеттерге ие. Мұхиттардың тереңінен бастап ұсақ жаңбыр тамшыларына дейін су биологиялық, климаттық және геологиялық үдерістерде маңызды рөл атқарады. Бұл мақалада сіз білмеген болуы мүмкін су туралы таңғаларлық әрі танымдық деректер жинақталған.
- Жердің шамамен 71 пайызы су бетімен жабылған, бірақ бұл судың тек 2,5 пайызы ғана тұщы су болып табылады. Оның негізгі бөлігі мұздықтар мен жер асты суларында жиналған, ал өзен-көлдердегі мөлшері өте аз. Адамзат күнделікті пайдалана алатын судың үлесі жалпы судың бір пайызынан да аз.
- Су молекуласы бар болғаны үш атомнан құралғанымен, ол 70-тен астам ерекше қасиетке ие. Мысалы, көпшілік заттар қатқанда кішірейсе, су керісінше кеңейеді. Сол себепті мұз судың бетінде қалқып жүреді.
- Су табиғатта бір уақытта үш күйде — сұйық, қатты және газ тәрізді күйде бола алады. Бұл құбылысты мұздың еруі немесе судың қайнауы кезінде байқауға болады. Мұндай әмбебаптық суды көптеген технологиялық процестерге таптырмас етеді.
- Адам денесінің шамамен 60 пайызы судан тұрады, ал ми мен жүрек сияқты кейбір ағзаларда бұл көрсеткіш 70 пайыздан асады. Су болмаса, ағзаның өмірлік маңызды қызметтері тоқтап қалады. Аздаған сусыздану адамның көңіл-күйіне, зейініне және еңбек қабілетіне кері әсер етеді.
- Су табиғаттағы ең күшті еріткіш болып саналады және кез келген басқа сұйықтыққа қарағанда көбірек заттарды еріте алады. Сол себепті жаңбыр тамшылары топырақ арқылы өткенде минералдар мен басқа да заттарды өзіне сіңіреді. Бұл қасиет судың ластану тасымалдаушысы болуын да түсіндіреді.
- Жердегі ең ежелгі су Канаданың жерасты жыныстарында табылған, оның жасы 2 миллиард жылдан асады. Ол 2 километрден астам тереңдікте орналасқан және ерекше химиялық құрамға ие. Бұл жаңалық басқа ғаламшарларда да судың болуы мүмкін екендігін меңзейді.
- Сырттай мөлдір көрінсе де, судың әлсіз көгілдір түсі бар, оны қалың қабатта — мысалы, мұхит тереңдігінде байқауға болады. Бұл түс жарықтың әртүрлі толқын ұзындықтарында сіңірілуінен пайда болады. Сондықтан мұхит түсі бұлтты күннің өзінде көгілдір болып көрінеді.
- Кейбір тіршілік иелері судың болмауына ұзақ уақыт шыдай алады немесе суды басқа заттармен алмастыра алады. Мысалы, микроскопиялық тікенді аюлар толықтай кеуіп, кейін қайта ылғалданғанда тіріледі. Бұл оларды ең экстремалды ортада да тіршілік ете алатын ететеді.
- Су барлық сұйықтықтар арасында ең жоғары жылу сыйымдылығына ие, бұл оған көп жылуды сіңіріп, температураны қатты өзгертпей сақтауға мүмкіндік береді. Мұхиттар мен теңіздер осылайша климатты тұрақтандырушы рөл атқарады. Олар күн мен түн, жаз бен қыс арасындағы температура айырмашылықтарын жұмсартады.
- Юпитердің серіктерінде, мысалы, Еуропада мұз қабатының астында сұйық су мұхиттары бар деген болжам бар. Бұл жерден тыс тіршіліктің болуы мүмкін екенін көрсетеді. NASA зерттеу миссияларының көбі суды іздеуге бағытталған.
- Судың ерекше формалары да бар, мысалы, аса сындарлы су — ол бір уақытта сұйық та емес, газ да емес, бірақ екеуінің қасиеттеріне де ие болады. Мұндай күйде ол әдетте ерімейтін заттарды да еріте алады. Бұл түрі экологиялық таза еріткіш ретінде өндірісте кеңінен қолданылады.
- Әлемдегі ең қымбат су бір литрі мыңдаған долларға бағаланады және ол шалғай аралдардан немесе Антарктида мұздарынан алынады. Мұндай су сәнді бөтелкелерге құйылып, элиталық өнім ретінде сатылады. Дегенмен, Жер бетінде миллиондаған адам әлі де таза ауызсуға қол жеткізе алмай отыр.
- Кейбір шөлейт аймақтарда, мысалы, Атакамада су мүлде жоқ дерлік, бірақ ондағы микроағзалар ылғалды тікелей ауадан сіңіреді. Бұл технологиялық тұрғыда атмосферадан су жинаудың жаңа әдістеріне жол ашты. Мұндай жүйелер қуаңшылық жиі болатын өңірлерде сынақтан өтіп жатыр.
- Су дыбыс толқындарын өзгерте алады, сондықтан ол арқылы дыбыс ауаға қарағанда шамамен бес есе жылдам таралады. Бұл суды киттер мен дельфиндер сияқты теңіз сүтқоректілері үшін мінсіз байланыс ортасына айналдырады. Осы қасиеттің арқасында эхолокация мен сонар жүйелері тереңдіктегі объектілерді анықтай алады.
- Су — гидроэнергетиканың негізгі көзі, ол ағынның күшін пайдалана отырып миллиондаған адамды электр қуатымен қамтамасыз етеді. СЭС-тер ең тұрақты және арзан жаңғыртылатын энергия көздерінің бірі болып саналады. Көптеген елдерде олар жалпы электр энергиясының маңызды бөлігін береді.
- Кейбір ғалымдар судың Жерге миллиардтаған жыл бұрын кометалар мен астероидтар арқылы жеткізілгенін болжайды. Бұл оның көлемі теориялық болжамнан неге артық екенін түсіндіруі мүмкін. Мұны кейбір ғарыштық денелердің химиялық құрамымен салыстыру растауда.
Бұл таңғаларлық деректер судың өмір үшін қаншалықты маңызды әрі жұмбақ екенін көрсетеді. Оның күнделікті тіршіліктегі рөлімен қатар, ғылым мен технологиядағы маңызы орасан зор. Сіз судың әр тамшысы қанша құпия сақтайтынын білмеген де боларсыз. Су — жай ғана шөлді қандыратын зат емес, ол тіршілікті біріктіретін ғажайып жүйенің өзегі.
