Прованс – бұл Францияның оңтүстігіндегі жай ғана аймақ емес, ол сұлулықтың, үйлесімділіктің және күн шуағының шынайы бейнесі. Бұл өңір шексіз лаванда алқаптарымен, көне ауылдарымен, Жерорта теңізінің жағалауымен және ерекше өмір салтымен танымал. Мұнда көне заманның рухы сақталып, мәдени мұра өзінің байлығы және алуан түрлілігімен таң қалдырады. Прованс әлемнің түкпір-түкпірінен келген суретшілерді, жазушыларды, шарап өндірушілерді және саяхатшыларды шабыттандырды. Назарларыңызға осы өңір туралы сіз білмеуіңіз мүмкін қызықты әрі танымдық деректерді ұсынамыз.
- Прованс атауы латын тіліндегі provincia сөзінен шыққан, себебі бұл аймақ Рим империясының Италиядан тыс бірінші провинциясы болған. Римдіктер мұнда театрлар, акведуктар және моншалар секілді көптеген архитектуралық мұра қалдырған. Арль мен Оранж қалаларындағы амфитеатрлар сол дәуірдің куәсі ретінде сақталған.
- Прованс бүкіл әлемге әйгілі лаванда алқаптарымен танымал, олар маусымның ортасынан тамыздың басына дейін гүлдейді. Лаванда өңірдің символына айналып, жергілікті экономикада үлкен рөл атқарады – ол парфюмерияда, косметикада және гастрономияда қолданылады. Ең танымал көріністерді Валенсоль жазығынан және Сенанк аббаттығы маңынан көруге болады.
- Бұл өңірде Жерорта теңізіне тән жұмсақ қыс пен ыстық, құрғақ жаз болатын климат бар. Мұндай ауа райы жүзім, зәйтүн, лаванда және хош иісті шөптер өсіруге өте қолайлы. Сондықтан Прованс шарап, зәйтүн майы мен дәмдеуіштерімен танымал.
- Прованс рататуй, буйабес және айоли секілді әйгілі тағамдардың отаны. Жергілікті тағамдар көкөністерге, балыққа, зәйтүн майына және хош иісті шөптерге негізделген. Прованс гастрономиясы – француз өмір сүру өнерінің жарқын үлгісі.
- Бұл аймақ көптеген атақты суретшілердің сүйікті мекеніне айналған. Винсент Ван Гог Арль мен Сен-Реми-де-Прованста 300-ден астам картина жазған, ол осы өңірдің жарығы мен түсінен шабыт алған. Мұнда Поль Сезанн, Анри Матисс, Марк Шагал сынды шеберлер де еңбек еткен.
- Прованстың ортағасырлық ауылдары – нағыз сәулет жауһарлары. Төбелердің басында орналасқан көне ауылдар тар көшелер мен тастан қаланған үйлерімен ерекшеленеді. Горде, Ле-Бо-де-Прованс, Руссильон және Менерб ауылдары ерекше көзге түседі.
- Өңірде ауыл келбетін және тарихи сәулетті сақтау туралы қатаң заңдар бар. Бұл табиғат пен адамның үйлесімде өмір сүруіне, сондай-ақ мәдени мұраны сақтауға мүмкіндік береді. Жаңа құрылыстар дәстүрлі стиль мен жергілікті материалдарды қолдануға міндетті.
- Авиньон қаласы XIV ғасырда Рим папаларының резиденциясы болған. Папалар сарайы – Еуропадағы ең үлкен және жақсы сақталған готикалық сарайлардың бірі. Шілде айында мұнда әйгілі Avignon театр фестивалі өтеді.
- Прованс окситан тілінің диалектісі саналатын провансаль тілінің отаны. Көпшілік француз тілінде сөйлесе де, жергілікті диалект фольклор, әндер мен әдебиет арқылы мәдени ортада әлі де қолданылады. Кейбір қалаларда көше атаулары екі тілде жазылады.
- Прованс Лазур жағалауымен шектесіп жатыр, бұл өңірді туристер үшін одан әрі тартымды етеді. Ницца, Канн, Сен-Тропе – Прованстың бір бөлігі және Еуропадағы ең сәнді курорттардың қатарында. Мұнда табиғат сұлулығы, тарих және заманауи өмір салты үйлеседі.
- Прованс – Франциядағы ең маңызды шарап өндіруші өңірлердің бірі. Аймақ әсіресе антикалық дәуірден бастап өндіріліп келе жатқан қызғылт шараптарымен танымал. Côtes de Provence – өңірдің ең танымал шарап брендтерінің бірі.
- Бұл өңірде көптеген фильмдер мен жарнамалар түсіріледі, себебі табиғаты әсем және жарық өте жұмсақ. «Жақсы жыл» және «Сенсация» фильмдері дәл осы жерде түсірілген. Прованс – кинематографтар мен фотографтар үшін таптырмас аймақ.
- Жергілікті базарлар прованстықтар өмірінің ажырамас бөлігі. Мұнда жаңа көкөністер, ірімшіктер, зәйтүн майы, дәмдеуіштер, қолдан жасалған бұйымдар және, әрине, лаванда сатылады. Мұндай базарларда әрдайым шулы әрі достық атмосфера орнайды.
- Прованста көптеген римдік құрылымдар сақталған, олардың ішіндегі ең танымалы – Пон-дю-Гар акведугі. Бұл нысан ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұралар тізіміне енген және біздің дәуіріміздің I ғасырында салынған. Ол бүгінге дейін мінсіз күйде жеткен.
- Прованс – бүкіл әлемде жоғары бағаланатын француз ауылдық өмір салтының жарқын көрінісі. Бұл жаққа тек туристер ғана емес, сондай-ақ тыныштық іздеген, лаванда мен зәйтүн тоғайлары арасында өмір сүргісі келетін адамдар келеді. Өңір жазушылар, аспаздар, дизайнерлер мен зейнеткерлер арасында өте танымал.
Прованс – бұл жай ғана Францияның бір аймағы емес. Бұл – мәдени құбылыс, мұнда әрбір бөлшек – лаванда иісінен бастап төбелердің түсіне дейін – ерекше мағынаға ие. Бұл қызықты деректер сізге осы өңірдің шабыт сыйлайтын атмосферасын тереңірек сезінуге мүмкіндік береді. Сіз Прованс қаншалықты бай, көркем әрі рухани әлем екенін білмеген шығарсыз, бірақ енді ол сіздің есіңізде мәңгі қалуы мүмкін.